СЕРЕНА ЕООД

Рецепта-ЧУШКИ: Пълнени чушки със зрял боб

Thu, 08 Dec 2011 00:00:00 +0200

>>>НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: • 2 ч.ч. зрял боб • 2-3 глави червен лук или 3-4 стръка праз лук • 50гр сушени домати • 1/2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. едро счукани орехи • джоджен или чубрица • 15 бр. сухи чушки >>>НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Сухите чушки се измиват и се накисват в топла вода да омекнат. Бобът се накисва в студена вода 10-12 часа, сварява се, отцежда се много добре, посолява се и се смачква (счуква). Червеният лук се нарязва на ситно и също се счуква.Сушените домати се накисват в топла вода и се нарязват на ситно. Смесват се отцеденият боб, лукът,доматите, орехите, ако трябва, още сол и стритият сух джоджен(чубрица). С тази смес се пълнят сухите чушки. Редят се в тава, поливат се с олио и се пекат.

Рецепта-ЧУШКИ: Лютика от сушени чушки(пиперки)

Wed, 07 Dec 2011 00:00:00 +0200

>>>НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 15 бр Сушени чушки(пиперки) • 100 гр Стар кромид лук • 30 мл олио • Сол на вкус • Оцет на вкус >>>НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Пиперките се варят заедно с обеления лук до омекване, след което чушките се обелват и заедно с лука се стриват добре и се разбиват с олиото, след което се подправят със сол и оцет на вкус.

Рецепта-ЧУШКИ: Пълнени сушени чушки по ловешки

Wed, 07 Dec 2011 00:00:00 +0200

>>>НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: • 750 г смляно месо • 1/2 ч.ч. (100 г) свинска мас • 15-20 бр. (500 г) сушени червени чушки • 100 г сушени домати • 2 глави (100 г) кромид лук • 1/2 ч.ч. (100 г) ориз • 1 с.л. (10 г) червен пипер • 1/2 връзка магданоз • 1/2 връзка копър • 1-2 стръка джоджен • 10-15 зърна черен пипер • 1 кисела зелка • сол >>>НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Към смляното месо се прибавят ситно нарязаният кромид лук,нарязани сушените домати/предварително накиснати в топла вода/, червеният пипер, счуканият черен пипер, ситно нарязаните магданоз, копър и джоджен и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и с нея се пълнят чушките/предварително киснати във вода/. Зелето се накълцва на ситно. В тавичка се нареждат ред зеле, ред чушки, като най-отгоре се поставя зеле. Ястието се залива с топла вода и разтопената мазнина и се пече във фурната, докато остане с малко сос.

Рецепта-ЧУШКИ: Лютика от сушени чушки и картофи

Tue, 06 Dec 2011 00:00:00 +0200

>>>НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: • 5-6 бр. (500 г) картофи • 15-20 бр. сушени червени чушки • 5-6 бр. сушени червени домата • 2 глави кромид лук • 1/2 ч.ч. (100 мл) олио • 2 с.л. (20 мл) оцет • сол >>> НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Картофите се сваряват, заливат се със студена вода и се обелват, а след това се размачкват. Измитите чушки и домати също се сваряват, след което чушките се обелват и заедно с доматите се счукват. Полученото пюре се посолява и се разбива с оцета и олиото. Към него се прибавят ситно нарязания лук и картофите. Сместа се разбърква добре, като се посолява на вкус, и се изсипва в подходяща чиния.

С КАКВО МОГАТ ДА НИ ПОМОГНАТ ЧУШКИТЕ>>>

Tue, 06 Dec 2011 00:00:00 +0200

• Благотворно влияят на човешката имунна система и я укрепват. • Смята се, че сладките чушки могат да спрат развитието на рак на гърдата. • В допълнение, сладките чушки помагат за предотвратяване на пристъпи на астма, в борбата срещу бронхита и изобщо подобряват дишането. • При редовната консумация на сладки чушки се укрепват косата и ноктите. • Също така са много полезни за тийнейджъри, които искат да се отърват от акне. • Чушките трябва да се консумират в случай на анемия и авитаминоза. • .Сладките чушки съдържат каротин и витамини С и Р. Те съдържат и витамини A, E, РР, и някои витамини от група В. Чушките са богати също на йод, фосфор и силиций, източник са на калий и натрий, калций и желязо. • Особено полезни са за хора, които страдат от сърдечносъдови болести и са ефикасни за предотвратяването им.>>> http://www.serenaltd.com/shop/category/11/chushki.html

Череши

Thu, 30 Jun 2011 00:00:00 +0300